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Informationen zu BSE im Internet

Zahlreiche Web-Sites bieten Informationen zu BSE, zur Rindfleisch-Kennzeichnung und zu Wurstzutaten.

ap KÖLN. Mit jedem neuen Fall von Rinderwahnsinn, der bekannt wird, steigt der Bedarf nach Informationen über BSE und die Folgen. Zahlreiche Websites im Internet bieten deshalb bereits Informationen über alle Aspekte des Themas: von den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen über BSE und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit bis zu praktischen Tipps zur Rindfleisch-Kennzeichnung und zu Wurstzutaten. Eine sehr umfassende Liste mit interessanten Links bietet neuerdings die Lebensmittel-Zeitung auf ihrer Website http://www.lz-net.de/ebusiness/hotlinks/.

Im folgenden eine Auswahl der interessantesten dort aufgeführten Links:

http://www.Rindfleischkennzeichnung.de
Hier bietet Jochen Schiebler Hilfe für die Entschlüsselung des Datenwirrwarrs bei der Rindfleisch-Kennzeichnung. Damit kann der Schlachter und der Zerlegebetrieb ermittelt werden, der nur als Nummer auf dem Etikett angegeben werden muss.

http://www.vz-nrw.de/d184302.htm
Hier bietet die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen eine Liste von verschiedenen Wurstsorten und den normalerweise üblichen Zutaten, so dass der Verbraucher erkennen kann, wo überall Rindfleisch verarbeitet wurde.

http://www.bmgesundheit.de/themen/verbr/bse.htm Hier bietet das Bundesgesundheitsministerium umfangreiche Informationen zu BSE unter der Überschrift: "Umdenken ist erforderlich".

http://www.zmp.de/news/bse.htm
Hier bietet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle Informationen über die Entwicklung des Rindfleischmarktes.

http://www.dainet.de/dain/foren/ernaehrung/aktuell_index.htm Hier präsentiert die Zentralstelle für Agrardokumentation und-information Artikel zum Thema BSE aus dem gesamten deutschen Sprachraum.

http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/outcome_en.html Hier bietet die Europäische Union - allerdings auf Englisch - Informationen über den Diskussionsstand bei BSE und einen Report über das BSE-Risiko in Deutschland vom Juli 2000.

http://www.maff.gov.uk/animalh/bse/
Hier gibt das Britische Landwirtschaftsministerium Informationen über den Stand der BSE-Diskussion in Großbritannien.

http://www.bse.org.uk/
Diese Seite präsentiert den Untersuchungsbericht über BSE in Großbritannien.

http://www.prionics.ch/d/index.html
Hier informiert der Hersteller von BSE-Schnelltests über sich.

http://www.pei.de/bse/bse_infos.htm
Hier informiert das Paul Ehrlich Institut über die BSE-Sicherheit von Arzneimitteln.

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