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Pierons Rebgut Château de Bovila in Fargues war im Mittelalter ein Kloster. Heute wächst dort ein Wein, der so rau ist wie die Bewohner der Region: Der „Prieuré“ ist nicht leicht zu trinken. Doch er kann süchtig machen. Artikel

Nach einer Schmach gründen schwäbische Winzerinnen einen Kreis, der Weine von alten Reben und mit einem bewusst traditionellen Geschmacksbild anbietet. Was die Weinfrauen unter dem Namen „Trollinger“ vorigen Herbst abfüllten, verdient durchaus das Prädikat „anspruchsvoll“. Artikel

Zu den schönsten Anwesen im Rheingau zählt das Weingut Langwerth von Simmern in Eltville. Der Gast betritt den Hof durch einen hohen Torbogen und erlebt eine Kulisse wie in einem Märchen: Türme, Fachwerk, spitze Giebel aus dem zwölften Jahrhundert. Auch ein alter Ziehbrunnen fehlt nicht. Hier entsteht der „Eltviller Kabinett“ - ein schlanker Riesling, wie er eleganter nicht sein könnte. Artikel

Berühmt für den Cabernet franc sind die Städte Chinon und Bourgeuil. Der Rotwein aus der Umgebung von Champigny ist auch nicht zu verachten. Und ein besonderer Genuss kommt aus dem Dorf Turquant vom Hofgut Champs Fleuris, auf dem die hochgewachsene Cathérine Rétif das Sagen hat. Artikel