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06.09.2007 
Lebensmittelkontrollen

Schweinefleisch in jedem dritten Döner

Die Nachricht dürfte vor allem unter muslimischen Mitbürgern für Aufregung sorgen: Bei einer Untersuchung des Verbands Unabhängiger Prüflaboratorien wurde in dritten Dönerprobe Schweinefleisch gefunden.

Foto: dpaLupe

Foto: dpa

ap MÜNCHEN: Nach dem jüngsten Skandal um zu Dönerfleisch verarbeiteten Schlachtabfällen haben Lebensmittelkontrolleure vor allem für muslimische Bürger bedenkliche Proben bei Drehspießbuden gezogen. Der Verband Unabhängiger Prüflaboratorien fand bei einer am vergangenen Wochenende in Hessen, Thüringen und Bayern durchgeführten Stichprobe in jedem dritten Döner deutliche Anteile von Schweinefleisch, wie Verbandsvizepräsident Gero Beckmann am Donnerstag in München mitteilte.

Die mikrobiologische Proben in Produkten von insgesamt 13 Dönerbuden hätten den Ursprungs-Verdacht bestätigt, dass den Drehspießen unerlaubterweise Schweinefleisch beigemischt werde, erklärte der Fachtierarzt.

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