Jase Living Bar, Düsseldorf
Mitternachtstest

Cocktail im Altbiertrubel: In der Düsseldorf Altstadt eint die Jase Living Bar junge Wilde und gepflegte Bargänger. Was am breiten Cocktail-, Whisk(e)y-, Rum- und Wodkaangebot wie an der Atmosphäre liegt.

DÜSSELDORF. Im hinteren Lounge-Bereich sinkt man in bequeme Polster und ist umgeben von Werken junger Künstler. An der 20 Meter langen Bar fällt der Blick auf eine bunte Flaschenbatterie mit rund 140 Cocktailvarianten. Die Spirituosen sind hochwertig, was auch für den Rest der frischen Cocktailzutaten gilt.

Eine überzeugende Kreation ist der mallorquinische „Tramuntanja“ aus Orangenlikör, braunem Tequilla, Mandarine, Ingwer und braunem Zucker: angenehme Schärfe durch den frischen Ingwer. Wer steife Cocktails vorzieht, ordert ein „Ticket to Cuba“ – dank eines 73-prozentigen Old Pascas mit reichlich Alkohol, unter andrem durch Baileys und Kahlua.

Jase Living Bar, Burgplatz 13; 40213 Düsseldorf; Tel. 0211/868 17 97; www.jasebar.de

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