Faktor Mensch
In der Fettecke

PremiumDie Butterpreise steigen und steigen. Ein halbes Pfund Streichfett ist so teuer wie zuletzt vor 15 Jahren. "Wie kann das sein?", fragen sich nicht nur die schwäbische Hausfrau und der gemeine Controller. Und was hat das mit Angela Merkel und Joseph Beuys zu tun?

Brot und Butter gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Für sie zahlen wir deshalb auch nur den reduzierten Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent. Schließlich sind Kohlenhydrate und Fett - in Maßen natürlich - wichtig für einen gesunden Körper und damit auch für einen gesunden Geist.

Und nun das: Die Butterpreise steigen und steigen. Ein halbes Pfund Streichfett ist so teuer wie zuletzt vor 15 Jahren. Aldi Nord und Süd haben den Preis für die 250-Gramm-Packung jetzt um 20 Cent auf 1,99 Euro erhöht. Bereits im Mai, Juni und Juli hatten die beiden Discounter den Preis um 10, 20 und 30 Cent angehoben.

"Wie...

 
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