Kimbal Musk
Der Großstadt-Bauer

PremiumDer Bruder von Tesla-Gründer Elon Musk will den Amerikanern gesundes Essen beibringen. Dafür will er in Brooklyn moderne Großstadt-Bauern ausbilden. Doch die Methode, die er benutzt, ist umstritten.

DüsseldorfFast schon könnte er selbst als Farmer durchgehen. Den beigen Cowboyhut hat er tief ins Gesicht gezogen, die linke Hand in der Hosentasche vergraben. Vom Gürtel prangt eine große, silberne Schnalle, als er im Sommer auf dem Food Forum in Stockholm über die Zukunft der Landwirtschaft spricht.

Doch Kimbal Musk ist kein Farmer. Er ist Gründer – und will nicht weniger als die Landwirtschaft revolutionieren. Und die Nahrungsmittelindustrie gleich mit. Mit seinem Geschäftspartner Tobias Peggs hat Musk die Organisation Square Roots gegründet, die in zehn umgerüsteten Schiffscontainern in Brooklyns Hipster-Stadtteil Bushwick Gemüse und Kräuter anbauen will. Square Roots arbeitet...

 
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