Premium Manner-Verkaufsvorstand Alfred Schrott Einen an der Waffel

Der österreichische Süßwarenhersteller Manner ist bekannt für seine Neapolitaner-Waffeln. Verkaufsvorstand Alfred Schrott will nun mit einem neuen veganen Produkt den deutschen Markt erobern. Gelingt das Experiment?
Er will international weiter wachsen. Quelle: Bernhard Noll / Manner
Alfred Schrott

Er will international weiter wachsen.

(Foto: Bernhard Noll / Manner)

WienIn Sekundenschnelle rollen die strohgelben Waffeltafeln durch die Maschine, um mit der tiefbraunen Haselnusscreme bestrichen zu werden. Ein Mitarbeiter wacht konzentriert über den lauten Fuhrpark, der unablässig Österreichs beliebteste süße Versuchung produziert. Die nagelneue Produktionsanlage samt siebenstöckigem Gebäude auf dem historischen Manner-Fabrikgelände glänzt und funkelt. Wie von Geisterhand werden die Waffeln gestapelt, in matt-rosa Papier verpackt und über einen wendeltreppenförmigen Aufzug ins Lager geschafft.

 

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