Amazon-Bestseller Der Thermomix schlägt Jamie Oliver

„Fünf Sekunden, Stufe fünf“: Wer mit dem Thermomix kochen will, kann seine alten Kochbücher einmotten. Ein junge Verlegerin stürmt nun die Bestsellerlisten bei Amazon – mit ihrem Kochbuch für die kultige Küchenmaschine.
Buchautorin und Verlegerin Corinna Wild: Mit Kochbüchern zum Thermomix auf Bestsellerlisten. Quelle: PR
Mixgenuss

Buchautorin und Verlegerin Corinna Wild: Mit Kochbüchern zum Thermomix auf Bestsellerlisten.

(Foto: PR)

DüsseldorfDer erstaunliche Hype um die digitale Küchenmaschine Thermomix von Vorwerk nimmt kein Ende – und schlägt inzwischen auch auf den deutschen Büchermarkt durch. Auf Rang eins der meist verkauften Bücher beim Online-Händler Amazon.de steht derzeit kein Welterklär-Sachtitel oder internationaler Thriller, sondern ein Kochbuch einer in der Literaturszene weitgehend unbekannten Autorin: „Mix ohne Fix!: Lieblingsrezepte aus dem Thermomix“ von Corinna Wild (broschiert für 9,90 Euro).

Seit erst 14 Tagen sind die „alltagstauglichen Rezepte vom Lachs-Sahne-Gratin bis zum Kräuter-Rahm-Geschnetzelten“ auf dem Markt und seitdem weit vorne unter den Top 100. „Eine Woche nach Erscheinen war die Auflage von 10.000 Stück komplett ausverkauft“, erzählt die Autorin im Gespräch mit dem Handelsblatt. „Wir drucken jetzt die zweite Auflage.“

Abgeschlagen hinter dem Thermomix-Kochbuch folgt auf Platz 37 der Amazon-Bestsellerliste der britische Star-Koch Jamie Oliver mit seiner „15 Minuten-Küche“, die allerdings schon deutlich länger ein Topseller ist. Und selbst Finanzguru Carsten Maschmeyer schafft es mit seinem aktuellen Ratgeber „Die Millionärsformel: Der Weg zur finanziellen Unabhängigkeit“ nur auf Rang 39. Zeitsparendes Kochen scheint die Leser derzeit mehr zu interessieren als eine Anleitung zum Geldvermehren – zumindest diejenigen, die online bestellen. Zeit ist schließlich auch Geld.  

Corinna Wild, die Autorin des Thermomix-Kochbuchs, ist keine Newcomerin, sondern Bestsellerautorin in Serie. 26 Rezeptbücher rund um den Thermomix hat sie schon auf den Markt gebracht, daneben erfolgreiche Rezeptkalender, die ebenfalls Verkaufsschlager sind. Alle Rezepte werden von ihr und ihrem Team selbst entwickelt, gekocht und fotografiert. „Am besten haben sich bisher die ‚Partyrezepte‘ verkauft, die sind inzwischen in der 14. Auflage“, erzählt sie. Inzwischen leben in Kelheim an der Donau sechs Leute ihres Verlags C. T. Wild nur von Büchern und Kalendern rund um den Thermomix – seien es „Ratz-Fatz-Kuchen“, Smoothies oder Asiatisches.

Der Zufall machte Corinna Wild zur Autorin und Verlagsleiterin. Die Grafikerin hatte ein halbes Jahr nebenbei als als Thermomix-Repräsentantin gearbeitet, als sie dann vor einigen Jahren schwanger wurde. Die Küchenmaschine gibt es nämlich nur im Direktvertrieb via „Erlebniskochen“. Aus Spaß schrieb Wild in der Elternzeit ein Kochbuch mit dem Titel „Vegetarische Mittagsgerichte“. Sie fotografierte alles selbst und verkaufte das Buch in einer Auflage von 500 Stück bei Ebay.

Das kam so gut an, dass sie weitere Kochbücher schrieb. Mit ihrem Mann Thomas gründete sie schließlich einen eigenen Verlag. „Mit ‚Mixgenuss‘ sind wir inzwischen ein richtige Marke“, sagt die 33-Jährige. Die Wilds vertreiben inzwischen auch Zubehör für den Thermomix wie Reinigungsbürsten oder Gleitbretter.

Das sind die Verkaufsschlager von Vorwerk
Wird das die neue Wunderwaffe?
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Vorwerk versucht für gewöhnlich, mit hochwertigen Produkten zu punkten. Jetzt hat das Unternehmen einen Werkzeugkasten an den Start gebracht, der die Geräte von Akkubohrer über Heißklebepistole bis Akkustichsäge nach der Nutzung automatisch wieder auflädt: Twercs heißt die Kombination, mit der Vorwerk die Heimarbeiter einfangen will.

Wen soll Twercs ansprechen?
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Die Strategie, die Vorwerk mit dem neuen Produkt verfolgt, ist nicht auf den ersten Blick ersichtlich. Von der Optik her dürfte das Set mit dem seitlichen Stromanschluss eher Frauen ansprechen, von den umfassenden Funktionen könnten vor allem erfahrene Heimwerker profitieren. Vorwerk stellt allerdings klar, dass es mit dem Set insbesondere Frauen ansprechen will. Bisher hatte Vorwerk meist den richtigen Riecher, was die Verbindung von Funktionalität, Optik und Leistungsversprechen angeht.

Vorwerks Verkaufsschlager Nummer 1
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Bisher ist der Thermomix das Produkt von Vorwerk, das die Massen elektrisiert. Vom digitalen Modell TM5 hat das Familienunternehmen aus Wuppertal schon mehr als drei Millionen Geräte verkauft.

Hier entsteht das Wunderkind von Vorwerk
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Der Thermomix, hier in der Produktion in Wuppertal, soll bis zu zwölf Küchengeräte vereinen und dem Koch so ziemlich alle Aufgaben abnehmen, die man sich vorstellen kann. Damit hat Vorwerk eine große Fangemeinde aufgebaut. 2017 lag der Umsatz der Thermomixsparte bei 1,1 Milliarden Euro – ein Minus von 13 Prozent zum Vorjahr.

Die Nummer 2
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Mit dem Kobold ist die Firma Vorwerk groß geworden. Die Saugersparte war 2014 vom Thermomix als Hauptumsatzbringer überholt worden. 2017 machte sie einen Umsatz von 792 Millionen Euro, ein Minus von 5,3 Prozent. Der Saugroboter von Kobold soll sich künftig von einer App per Smartphone steuern lassen.

Kosmetik und Teppiche
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Vorwerk stellt nicht nur Staubsauger und den Thermomix her. Jafra Cosmetics ist vor allem in Südamerika stark. 2016 ging der Umsatz leicht auf 363 Millionen Euro zurück. Die Teppichsparte, mit der Vorwerk 1883 sein Geschäft begonnen hatte, schrumpfte ebenfalls um 17,5 Prozent auf 58 Millionen Euro.

Für DIY-Fans
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Vorwerk glaubt an Innovationen und deren Kraft – der Verkauf des aufladbaren Werkzeugkoffers Twercs verlief jedoch zunächst schleppend.

„Weil wir aus allen Nähten geplatzt sind, haben uns gerade räumlich erweitert“, erzählt die Jungunternehmerin. In der Halle neben den Büros lagern derzeit 50 Paletten – nur mit Kochbüchern zum Thermomix. „Der Thermomix-Hype beflügelt unser Geschäft. Die Leute wollen heute schnell und unkompliziert kochen. Da habe ich wohl den Nerv der Zeit getroffen mit meinen Rezepten.“

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