Darmbakterium
Bauern und Handel leiden unter Ehec-Panik

Noch ist nicht bekannt, woher das Darmbakterium Ehec stammt, auch die Folgen sind im Vergleich zu vielen anderen Krankheiten überschaubar. Doch die große öffentliche Aufregung hat bereits Millionenschäden verursacht.
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DüsseldorfDie Aufregung um die Infektionen durch das aggressive Darmbakterium Ehec verursacht immer massiver wirtschaftliche Schäden. Jetzt sorgen sich auch die Einzelhändler in Deutschland wegen der durch Ehec verunsicherten Verbraucher um ihre Umsätze. "Die Unternehmen spüren die Zurückhaltung", klagte am Freitag ein Sprecher des Handelsverbands Deutschland (HDE). Die Verbraucher hielten sich beim Kauf von Gurken, Tomaten und Salaten zurück. "Sicherlich haben die Unternehmen Umsatzverluste." Zahlen lägen bislang noch nicht vor.

Die Unternehmen, die zum Teil über eigene Labors verfügten, arbeiteten eng mit den Behörden zusammen. Der Einzelhandel ist in den vergangenen Jahren immer wieder durch belastete Lebensmittel, wie zuletzt der Fund von Dioxin in Eiern, Hühner- und Schweinefleisch, unter Druck geraten. Die Situation sei jetzt noch eine andere, weil es Tote gegeben habe, erläuterte der HDE-Sprecher. Bisher sind 17 Menschen an Ehec gestorben.

Entgegen ursprünglicher Warnungen hatte sich herausgestellt, dass Salatgurken aus Spanien nicht die Ursache für die lebensgefährlichen Infektionen waren. Doch die Warnungen der Behörden haben die Verbraucher bereits so nachhaltig verunsichert, dass sie sich beim Kauf massiv zurückhalten.

Der Chef des Bundesinstituts für Risikobewertung, Andreas Hensel, warnte davor, beherrschbare Probleme medial aufzublasen: "Der Erreger ist zwar ohne Frage sehr gefährlich. Die Hysterie in Deutschland halte ich aber für übertrieben", sagte er. Zur Relation verweist er auf die Gesamtdimension von Schäden durch Lebensmittel: "Jährlich erkranken 100.000 bis 150.000 Menschen in Deutschland an Lebensmittelinfektionen oder -vergiftungen." Dies verursache auch enorme wirtschaftliche Schäden - werde aber kaum beachtet. Ebenfalls aufschlussreich: Jedes Jahr sterben in Deutschland mehr als 10.000 Menschen an der Grippe.

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  • Gefährliche Körperverletzung, verursacht von Unbekannt!
    Ermittelt eine Staatsanwaltschaft?

  • Hysterie? Menschen sterben, müssen tagelang ins künstliche Koma versetzt werden und/oder sind bis auf weiteres auf Dialyse angewiesen etc. Das sollen überschaubare Folgen sein? Durch Erhitzen wird der Erreger unschädlich gemacht. Solange die Herkunft des Erregers im Dunklen liegt, ist der Verzicht auf den Verzehr nicht erhitzter Lebensmittel nicht hysterisch, sondern vernünftig.

  • Meiner Meinung nach ist Ehec im Trinkwasser und kommt direkt aus dem Wasserhahn. Das erklärt auch das Thema Gurken und Salat denn die wurden erst bei der Nässung mit Ehec versäucht. Warum haben so viele Frauen ein Problem mit Ehec? Nur weil Sie in der Küche stehen und Salat machen? Nein, es sind nur bestimmte Menschen mit einem bestimmten Genom betroffen.

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