Maggi-Skandal in Indien
Nestlé sucht Ausweg aus dem Nudel-Trauma

Der Skandal um Instantnudeln von Maggi machte Nestlé schwer zu schaffen. Die indische Sparte erholt sich erst langsam. Nun will sie ihre Abhängigkeit von den Nudeln reduzieren: Neue Marken könnten eingeführt werden.

Die indische Sparte von Nestlé, die sich gerade von der größten Krise ihrer Geschichte erholt, will ihre Abhängigkeit von Maggi-Nudeln reduzieren und mehr Produkte aus dem weltweiten Portfolio einführen. Die Anweisung der indischen Nahrungsmittelaufsicht vom Juni, den begehrten Snack zurückzurufen, hatte bei der Firma zum ersten Quartalsverlust in mehr als 15 Jahren geführt. Das machte eines deutlich: Nestlé ist zu abhängig von Maggi und das muss sich ändern, sagt Managing Director Suresh Narayanan in einem Interview mit Bloomberg.

Seit er im Juli vom Schweizer Nahrungsmittel-Riesen von den Philippinen nach Indien versetzt wurde, kämpft Narayanan gegen die Krise. Ausgelöst wurde diese durch Tests der lokalen Behörden, die zu hohe Mengen an Blei in den Nudeln feststellten. Nestlé India hat die Testergebnisse zurückgewiesen. Der Konzern will Maggi bis zum Ende des Jahres wieder in die Läden bringen.

Der Anteil des Snacks an den Verkäufen der indischen Tochter könnte jedoch mit der Zeit von zuletzt 30 Prozent auf bis zu 20 Prozent zurückgehen, erklärt Narayanan. „Maggi ist wichtig. Doch andere Kategorien sind ebenfalls wichtig“, sagt er. „Wir hätten nicht durch eine Krise gehen müssen, um zu dieser Einsicht zu kommen.“

Ein indisches Gericht hob im August das behördliche Verbot auf und erlaubte die Wiederaufnahme des Verkaufs unter der Voraussetzung, dass zusätzliche Tests keine Gesundheitsschädlichkeit ergeben. Dieser Prozess sei nun im Gange, sagte Narayanan.

„Wir lassen etwas Traumatisches und Lähmendes hinter uns“, sagte Narayanan, der bereits seit 16 Jahren für Nestlé in verschiedenen Ländern arbeitet. Die Lösung des Maggi-Problems verlange seine gesamte Kraft.

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