Müller-Brot
Hygiene-Kontrolle bei Großbäcker verschoben

Damit die insolvente Bäckerei Müller-Brot ihre Produktion wieder aufnehmen kann, muss möglichst zeitnah eine Hygiene-Kontrolle her. Auf Bitten des Unternehmens hin, wurde diese aber nun um mehrere Stunden verschoben.
  • 0

Neufahrn/FreisingDie Hygienekontrolle beim insolventen Großbäcker Müller-Brot verzögert sich. Auf Wunsch des Unternehmens sei die Prüfung am Freitag um mehrere Stunden verschoben worden, sagte die Sprecherin des Landratsamtes Freising, Eva Dörpinghaus. Trotz des am Donnerstag gestellten Insolvenzantrages will Müller-Brot die Abnahme der Produktionsanlagen in Neufahrn im Landkreis Freising erreichen. Das nötige Geld für eine rasche Wiederaufnahme der Produktion soll der vorläufige Insolvenzverwalter Hubert Ampferl bereits freigegeben haben.

Am 30. Januar hatte die Bäckerei wegen Hygieneproblemen ihren Betrieb einstellen müssen. Der Umsatz brach ein, weil auch Großkunden wie Lidl und Aldi die Produkte aus ihren Regalen verbannten. Am Donnerstag hatte die Unternehmensleitung schließlich Insolvenzantrag gestellt. Seitdem fürchten 1100 Mitarbeiter um ihre Stellen.

Kommentare zu " Müller-Brot: Hygiene-Kontrolle bei Großbäcker verschoben"

Alle Kommentare

Dieser Beitrag kann nicht mehr kommentiert werden. Sie können wochentags von 8 bis 18 Uhr kommentieren, wenn Sie angemeldeter Handelsblatt-Online-Leser sind. Die Inhalte sind bis zu sieben Tage nach Erscheinen kommentierbar.

Serviceangebote
Zur Startseite
-0%1%2%3%4%5%6%7%8%9%10%11%12%13%14%15%16%17%18%19%20%21%22%23%24%25%26%27%28%29%30%31%32%33%34%35%36%37%38%39%40%41%42%43%44%45%46%47%48%49%50%51%52%53%54%55%56%57%58%59%60%61%62%63%64%65%66%67%68%69%70%71%72%73%74%75%76%77%78%79%80%81%82%83%84%85%86%87%88%89%90%91%92%93%94%95%96%97%98%99%100%