Drateln zum Diktat

_

Drateln zum Diktat: „Werfen Sterneköche Perlen vor die Säue?“

Einst war er Mitglied einer kriminellen Jugendbande, nun hat er zwei Michelin-Sterne. Star-Koch Tim Raue spricht mit Aline von Drateln über Choleriker, erfolgreiches Management und Selbstbewusstsein in der Küche.

Vorheriges BildNächstes Bild