Global 3000 - das Globalisierungsmagazin der DW zeigt, was uns heute bewegt – wie Menschen mit den Chancen und Risiken der Globalisierung leben. Global 3000 gibt der Globalisierung ein Gesicht.
Global 3000: Das internationale Jahr der Quinoa-Pflanze
14.05.2013, 06:22 Uhr
In den Bergen Boliviens wächst eine ganz besondere Pflanze - Quinoa ist nicht nur sehr eiweißreich, das sogenannte Andenkorn ist auch extrem mineralhaltig, umweltresistent und sehr nahrhaft. Die UN möchte mit dem Internationalen Jahr die Pflanze bekannter machen, weil ihr Anbau in vielen Regionen eine echte Alternative für die Bauern wäre.
