Global 3000 - das Globalisierungsmagazin der DW zeigt, was uns heute bewegt – wie Menschen mit den Chancen und Risiken der Globalisierung leben. Global 3000 gibt der Globalisierung ein Gesicht.
In Nordindien nennt man sie Panipuri, in Bangladesch heißen sie Fuchka. Die kleinen Teigbällchen werden frittiert, wobei sie sich mit Luft aufblasen. Danach öffnet man sie vorsichtig und füllt den entstandenen Hohlraum mit Gemüse, Fleisch oder Fisch.
