Global 3000 - das Globalisierungsmagazin der DW zeigt, was uns heute bewegt – wie Menschen mit den Chancen und Risiken der Globalisierung leben. Global 3000 gibt der Globalisierung ein Gesicht.
In den Bergen Kirgistans, direkt an der Seidenstraße, steht die Imbissbude von Damira Duschenowa. Hier kocht sie Beshparmak, ein kirgisisches Nationalgericht.
