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Premium Lufthansa-Rivale Gategroup schluckt Servair Hochzeit in der Bordküche

Im umkämpften Geschäft mit der Verpflegung von Fluggästen entscheidet Größe. Nun steigt die Schweizer Gategroup als Großaktionär bei Rivale Servair ein – und verdrängt die Lufthansa-Tochter LSG Sky Chefs von Platz eins.
29.12.2016 - 15:59 Uhr
Im Geschäft mit Verpflegung an Bord herrscht ein harter Preiswettbewerb. Quelle: dpa
Eine Stewardess tischt auf

Im Geschäft mit Verpflegung an Bord herrscht ein harter Preiswettbewerb.

(Foto: dpa)

Frankfurt Nik Loukas fliegt im Jahr etwa 200.000 Meilen. Der australische Blogger macht das aus einem Grund: Er testet das Essen an Bord. Seine Ergebnisse publiziert Loukas unter „inflightfeed.com“. Sein aktueller Favorit: Singapore Airlines, bewertet allerdings in der nicht gerade günstigen Firstclass. Sein bisher schrecklichstes Essen bekam er nach eigener Aussage von Ukraine International Airlines serviert. Die Verpflegung der europäischen Anbieter ist nach seiner Meinung gut bis solide. Vielleicht muss Loukas sein Ranking überarbeiten. Denn im Geschäft mit der Bordverpflegung ist die Fusionitis ausgebrochen. Treiber ist die chinesischen HNA Group, zu der zahlreiche Fluggesellschaften gehören, darunter etwa Hainan Airlines oder China West Air. Erst vor wenigen Tagen hat das Unternehmen den Vollzug der Übernahme der Schweizer Gategroup gemeldet. Nun erwerben die Schweizer wiederum ein großes Aktienpaket des französischen Rivalen Servair.

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