Strategiewechsel Neue weltweite Unternehmensstrategie von McDonald’s rentiert sich

Die Fastfood-Kette McDonald?s gab diese Woche bekannt, dass im vergangenen Geschäfts-Jahr ein Cash Flow von 3,3 Mrd. Dollar erreicht wurde. Dass die höheren Umsätze in bestehenden Filialen zu diesem Rekordumsatz führten lässt darauf schließen, dass die amerikanische Fastfood-Kette mit Ihrer neuen Unternehmensstrategie richtig liegt.

Fünf Bereiche stellt McDonald?s inzwischen in den Mittelpunkt: Mitarbeiter, Produkte, Sauberkeit, Preis und Promotions. Gerade im Bereich der Produkte folgt das Unternehmen den Wünschen der Gäste nach größerer Vielfalt und ausgewogener Ernährung. Die Produktpalette wurde um neue Salate, Apfelsaftschorle und Bio-Milch erweitert. Beim Happy Meal kann sich die junge Zielgruppe neben den klassischen Pommes Frites nun auch für eine Frucht-Tüte als Beilage entscheiden. Diese Frucht Tüte enthält Apfelschnitze sowie Trauben und wird auch einzeln verkauft.

Die Strategie sich vom Image des ungesunden, fettigen Fast-Food zu trennen scheint aufzugehen. Im Jahr 2003 lagen die Investitionen mit rund 1,3 Mrd. Dollar um 700 Mio. Dollar unter denen des Vorjahrs: 617 Mio. Dollar wurden in neue Filialen investiert, 564 Mio. Dollar in bereits bestehende. Trotz der geringeren Investitionen wuchs der Umsatz. Der CEO der McDonald?s Corp., Jim Cantalupo, sagte zudem ab dem Jahr 2005 ein jährliches Umsatzwachstum von 3 bis 5 Prozent voraus. Auch der operative Gewinn soll nach seiner Meinung zwischen 6 und 7 Prozent zulegen.

www.mcdonalds.de

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