Wiesenhof-Chef Peter Wesjohann Freiheit für die Hühner

Peter Wesjohann, Chef von PHW, zu dem auch Wiesenhof gehört, schließt eine Partnerschaft mit einem Start-up, das Hähnchenfleisch im Reagenzglas produziert. Dafür bekommt er Lob von außergewöhnlicher Seite.
Seine Investition dient auch als Imageplus. Quelle: dpa
Wiesenhof-Chef Peter Wesjohann

Seine Investition dient auch als Imageplus.

(Foto: dpa)

Fressen – oder gefressen werden? Peter Wesjohann, Chef des Geflügelfleischunternehmens PHW mit seiner Marke Wiesenhof, entscheidet sich da schnell für Ersteres: Bevor also eine neue Technik das Geschäftsmodell des 1932 von seinem Großvater als Landhandel gegründeten Familienunternehmens obsolet machen könnte, kauft sich Wesjohann lieber selbst in das Start-up ein, das ihm sonst Konkurrenz gemacht hätte. Auch wenn sich bei Supermeat aus Tel Aviv noch sehr viel nach „Science-Fiction“ anhört.

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