Dubai und Schokolade – Die besten Varianten kommen von Schokoladenhersteller aus der Türkei

Schokoladenhersteller

14.01.2025
Mirijam Annina Merkoffer

Aktuelle Trends mitzugehen, ist für alle Unternehmer wichtig, um die Wünsche ihrer Zielgruppe optimal zu erfüllen – und dadurch ihren langfristigen Erfolg zu sichern. Dies gilt auch für die derzeit so beliebte Dubai-Schokolade, die Supermärkten, Groß- und Einzelhändlern regelrecht aus den Händen gerissen wird. Was sie also brauchen, ist ein Schokoladenhersteller als Partner, der hochwertige, aber dennoch erschwingliche Dubai-Schokolade zur Verfügung stellt.

Preis-Leistungs-Verhältnis: das Spannungsfeld der Dubai-Schokolade

Die hochwertig gefüllte Dubai-Schokolade begeistert durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre hohe Qualität, allerdings ist sie auch überdurchschnittlich teuer. Dies sorgt bei den Händlern für ein Spannungsfeld, denn sie haben einerseits einen Bedarf an hochwertigen Produkten mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Andererseits muss die Dubai-Schokolade strengen Qualitätsstandards entsprechen und die Zielgruppe auf allen Ebenen überzeugen. Hierbei kommen Themen wie das Kundenvertrauen oder die Sicherheit zum Tragen. Negative Presseberichte sollen unbedingt vermieden werden, denn sie können nicht nur die Kaufentscheidung beeinträchtigen, sondern auch das Vertrauen in das Produkt oder den Händler im Allgemeinen.

Schokoladenhersteller Alyan Food bringt innovative Lösung

Wie sieht in diesem Spannungsfeld die Lösung aus? Dies fragen sich derzeit Supermarktketten ebenso wie Groß- und Einzelhändler. Ein Qualitätshersteller für Dubai-Schokolade aus der Türkei bietet nun die Antwort: Alyan Food aus der Türkei bietet Premiumqualität zum "Discounter-Preis". Zudem stellt das türkische Unternehmen alle detaillierten Informationen zur Herkunft der Rohstoffe sowie zum Herstellungsprozess zur Verfügung, inklusive der Zertifikate und Nachhaltigkeitssiegel. Ein Sprecher von Alyan Food zeigt, wie transparent man ist. Jederzeit bestehe die Möglichkeit, eine Besichtigung der Produktion vorzunehmen, "um sich selbst von den fairen Arbeitsbedingungen zu überzeugen". Diese Qualitätstransparenz in Kombination mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis setzt neue Maßstäbe im Einzelhandel. Die Preise für eine Tafel Schokolade im Dubai-Stil fallen von anfänglich bis zu 20 Euro auf deutlich unter 5 Euro.

Dennoch hält die Kritik an dieser innovativen Süßigkeit, die die Herzen der Schoko-Liebhaber gewonnen hat, an. Einige Hersteller konnten die Qualität nicht halten. In einigen Fällen wurden sogar Schadstoffe nachgewiesen, was dem Ruf dieses Trend-Produktes nicht gutgetan hat. Ein großes Problem ist, dass aufgrund fehlender Bilder dieses neuen Produktes auch Hersteller mit unproblematischer Schokolade in den Medien in ein schlechtes Licht gerückt werden. Auch Alyan Food ist davon betroffen. Immer wieder würden fälschlicherweise die Bilder ihrer Schokolade im Umlauf gebracht, obwohl sie "bereits bei der Auswahl der Rohstoffe strengste Kriterien anwenden, unterstützt durch regelmäßige Analysen in eigenen Laboren und unabhängige Prüfungen von Partnern wie Eurofins oder SGS International. Internationale Zertifikate wie das BRC-Siegel garantieren höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards", erklärt Alyan Food die hauseigenen Qualitätsansprüche.

Bees Handels GmbH von der Top-Qualität von Alyan Food überzeugt

Izzet Bektas von der Bees Handels GmbH arbeitet mit Alyan Food zusammen. Diese hohen Ansprüche an die eigene Herstellung haben den deutschen Unternehmer überzeugt. "In Anatolien gibt es die Redewendung, dass man nur etwas verkauft, was man auch selbst verzehrt. Das trifft auf die Produkte von Alyan Food zu 100 Prozent zu", so Bektas. Davon habe sich der Unternehmer in der Produktionsstätte in Sakarya, rund 1,5 Stunden entfernt von Istanbul, mehrfach selbst überzeugt. "Die Endverbraucher von Alyan Food erhalten mit dieser Schokolade im Dubai-Stil ein echtes Premium-Produkt, das höchste Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt", ist Bektas überzeugt. Zudem sei dem deutsch-türkischen Geschäftsmann bei Alyan Food positiv aufgefallen, dass die Mehrheit der Arbeitskräfte im Betrieb Frauen aus der Region seien.

Dieser positive soziale Einfluss auf die Region in der wirtschaftlich kriselnden Nation beuge soziale Ungleichheit vor. Bei seiner Auswahl für den richtigen Partner habe dieser Aspekt bei Alyan Food eine gewichtige Rolle gespielt. Zudem auch die strenge Auswahl der Rohstoffe bis hin zu unabhängigen Prüfungen durch Partner wie Eurofins und SGS International. "Damit ist Top-Qualität der Produkte in unserem Vertrieb sichergestellt", so Bektas von der Bees Handel GmbH.

Namensstreit Dubai-Schokolade – Wer darf sich so bezeichnen?

Während der Hype rund um die Dubai-Schokolade andauert und auch auf andere Produktpaletten überspringt, gibt es auch erste Streitigkeiten vor Gericht. Das Landgericht Köln hat eine einstweilige Verfügung erlassen, die den Verkauf von Produkten einiger Hersteller vorläufig untersagt.

Geklagt hatte ein Importeur eines anderen Herstellers aus Dubai. Es wird bemängelt, dass die von Aldi verkaufte Schokolade in der Türkei produziert wird. Dies sei eine Irreführung der Verbraucher. Dies hält Izzet Bektas für falsch und sieht einen unrechtmäßigen Wettbewerbsvorteil. "Auch türkischer Mokka wird in deutschen Kaffeeröstereien hergestellt und als türkischer Mokka serviert. Wer käme denn auf die Idee, so etwas zu beanstanden? , fragt der Düsseldorfer Importeur. Für ihn ist der Vorgang unfair und gezielte Schädigung der Unternehmen, die gute Produkte mit den deutschen Verbrauchern zusammenbringen.

"Wir machen weiter!" – Bees Handels GmbH will sich nicht einschüchtern lassen

Aldi, Lidl oder Lindt verkaufen ebenfalls Schokolade mit dem Namen "Dubai-Schokolade". Sie argumentieren mit der Behauptung, dabei handele es sich um eine Gattungsbezeichnung. Das habe nichts mit der Herkunft zu tun. Schokolade mit Pistazienkreme oder Teigfäden seien "klassische türkische Produkte", wofür das Herkunftsland seiner Eltern berühmt sei, kritisiert Bektas weiter. Er zeigt sich von dem Gerichtsurteil enttäuscht, da es einen direkten Konkurrenten in der aktuellen Lage unterstütze. Es habe einen üblen Beigeschmack, so Bektas, der sich aber zuversichtlich zeigt, dass die Entscheidung von einer nächsten Instanz revidiert werden wird. "Wir machen weiter. Ob mit der Bezeichnung oder einer kleinen Anpassung. Schließlich bieten wir die beste Schokolade im Dubai-Style an", so Bektas überzeugt.