Uli Hoeneß: Fußballstar, Bayern-Manager, Würstchenkönig

Dass der damalige Bayern-Präsident Wilhelm Neudecker Hoeneß als Krisen-Manager installierte, war eine Notlösung – aber keine unüberlegte. Bei der Sponsorensuche hatte der frühere Flügelstürmer sich bereits ausgezeichnet. Als aktiver Spieler arrangierte er 1978 den Vertrag mit dem LKW-Hersteller Magirus Deutz, was ihm selbst eine Provision von 180.000 Mark einbrachte.

Nach fast 33 Jahren, die Uli Hoeneß in verantwortlicher Position – erst als Manager, seit 2009 als Präsident – gewirkt hat, liest sich die Bayern-Bilanz anders. Der Jahresumsatz stieg in der Saison 2009/10 auf den neuen Rekordwert von 323 Millionen Euro. Kein Bundesliga-Konkurrent kann da mithalten. Auch europaweit liegen die Bayern weit vorne, stehen im Gegensatz zu Vereinen wie Real Madrid oder Manchester United sogar fast schuldenfrei da. Auf dem Festgeldkonto liegen 130 Millionen Euro, die moderne Allianz-Arena gehört dem Klub und ist mit 69.000 Zuschauern regelmäßig ausverkauft.

Wobei das gar nicht überlebenswichtig wäre, denn Eintrittsgelder machen mittlerweile nur noch 15 Prozent der Einnahmen aus. TV-Verträge, Sponsoren und der Verkauf von Fan-Artikeln steuern die größten Summen bei. Allein Hauptsponsor Telekom zahlt jährlich rund 20 Millionen Euro und das Merchandising brachte in der vergangenen Saison 44 Millionen Euro ein. Hoeneß erinnert sich an die Anfänge: „Ich bin in die USA geflogen, um mir da das Merchandising anzuschauen. Bei uns gab es das gar nicht. Ich hatte nur immer gehört, dass im American Football, im Baseball oder Basketball Millionen mit T-Shirts, Schals, Mützen oder Taschen umgesetzt werden. Wir hatten eine kleine Poststelle mit ein paar Karten. Da haben wir angefangen, einige Läden aufzubauen.“

Sportlich gesehen waren die Bayern Ende der 70er eine feste Größe in der Bundesliga. Aber noch nicht der absolute Top-Klub. Als Spieler holte Hoeneß drei Meistertitel, als Manager weitere 17.

Keine Frage: Die Bayern stehen glänzend da – und insofern sind Wut und Neid auf den vermeintlich arroganten Krösusklub auch eine Auszeichnung für Hoeneß, der (Stichwort „Abteilung Attacke“) selbst oft genug mit puterrotem Kopf und wachsendem Bauchumfang gegen Konkurrenten und Medien austeilte, wenn er die Interessen des FC Bayern gefährdet sah. Mit Willi Lemke von Werder Bremen leistet er sich eine Dauerfehde, die Beziehung zu Christoph Daum, dessen Kokainsucht er öffentlich machte, ließ sich zwischenzeitlich wohl nur mit Krieg beschreiben.

Auch mit Gerd Niebaum, Ex-Präsident von Borussia Dortmund, und dem früheren Schalke-Manager Rudi Assauer (Schalke 04) hat sich Hoeneß so manchen Schlagabtausch geleistet. Kein Wunder, dass im fußballverrückten Ruhrgebiet nur wenige Hoeneß-Fans anzutreffen sind. Seine wirtschaftlichen und sportlichen Erfolge werden gleichwohl anerkannt, schon allein deshalb, weil die Traditionsklubs aus dem Revier ihre Titel lange Zeit mit massiven Schulden erkauften, was fast zum Niedergang geführt hätte. Für Hoeneß waren Schulden stets inakzeptabel. Ausnahme: Die Allianz-Arena, die aber 2015 abbezahlt sein soll.

Einen ausgefeilten Geschäftssinn bewies er schon früh, lange bevor er Ideen wie die Vermarktung der Bundesliga-Fernsehrechte mit entwickelte. Der Metzgersohn aus Ulm, der täglich miterlebte, wie der Vater sich im Geschäft abschuftete, akquirierte fleißig Anzeigenkunden für die Schülerzeitung. Später umgarnte er als junger Spieler die wichtigen Sponsoren. Nach dem Triumph bei der WM 1974 gab er zusammen mit Mitspieler Paul Breitner für den Discounter Aldi ein WM-Buch heraus, dem ihre Autogrammkarten beilagen. Binnen kurzer Zeit wurde das Buch 300.000 Mal verkauft.

Mit dem Discounter Aldi bleibt der Unternehmer Hoeneß bis heute verbunden. Ein erster Liefertrag mit Aldi Süd war der Grundstock für seine Wurstfabrik in Nürnberg. Zusammen mit seinem Freund Werner Weiß gründete Hoeneß 1985 die Firma HoWe. Seit zehn Jahren ist Hoeneß’ Sohn Florian Geschäftsführer. Zur Grillsaison im Sommer beschäftigt das Unternehmen 300 Mitarbeiter, 50 Tonnen Wurst verlassen täglich das Werksgelände. Der Jahresumsatz liegt geschätzt bei 45 Millionen Euro. Doch nicht nur in Discountern finden sich die Hoeneß-Würste. Als „Nürnburger“ werden sie aktuell auch beim Fast-Food-Riesen McDonald’s angeboten.

Wie gesagt: Der Geschäftsinn von Uli Hoeneß ist ausgeprägt.