Michelin: Lesen Sie hier aktuelle News und neueste Nachrichten von heute zum Reifenhersteller

Von Asien bis Europa: Das Ranking der zehn besten Restaurants birgt viele Überraschungen. Eines der berühmtesten Restaurants der Welt ist nicht dabei.

Im Kampf gegen die boomende Online-Konkurrenz locken immer mehr Modehändler und Shopping-Center mit leckerem Essen oder edlen Getränken.

Um herauszufinden, wie gut der Sommer wird, pflegen die Zürcher das Ritual des Sechseläutens. Es verrät mehr über die Schweizer als über das Wetter.

Der Wettbewerb unter Asiens Stadthotels ist knallhart. Hotel-Experte Carsten K. Rath erkundet das Siam Kempinski Hotel Bangkok, das sich als „Stadt-Resort“ vermarktet.

Ein Hamburger Student bekommt das Angebot seines Lebens: Er soll für Elon Musk arbeiten. Doch er lehnt ab. In seinem Gastbeitrag verrät er den Grund.

Drei Hotels konkurrieren in Paris um den Status als bestes Haus der Stadt. Hotel-Experte Carsten K. Rath erkundet das einzig unabhängige, das Le Bristol.

Geiz beim Kauf von Sommerreifen kann gefährlich sein. Doch günstige Zweitmarken großer Hersteller schlagen sich im ADAC-Test gut.

René Redzepis Haus wurde als bestes Restaurant der Welt gefeiert. Dann zog sich der Küchenchef zurück. Jetzt ist er wieder da – mit neuen Ideen.

Der französische Reifenhersteller erwirbt einen Anteil von 20 Prozent an der Werkstattkette. Der Konzern erwägt weitere Beteiligungen.

Seit vier Jahrzehnten kocht die Thailänderin Supinya Junsuta mitten auf der Straße. Jetzt haben die Michelin-Tester das unscheinbare Lokal in Bangkok überraschend mit einem Stern ausgezeichnet. Eine Weltgeschichte.

Die Fondstochter der Deutschen Bank heißt künftig wieder DWS – und will so das Krisenjahr 2016 vergessen machen. Zur Börsenpremiere wählt sie eine Rechtsform, mit der die Deutsche Bank auch künftig durchregieren kann.

Christian Bau hat die Krawatte aussortiert, und französische Haute Cuisine kombiniert er mit japanischer Küche. Für seinen ganz eigenen Stil hat ihn der Restaurantführer „Gault Millau“ nun zum „Koch des Jahres“ ernannt.

Der Guide Michelin ist das Standardwerk der Spitzengastronomie. Die Ausgabe 2018 verleiht Sterne an 300 deutsche Restaurants, so viele wie nie zuvor. Allerdings müssen einige auch Sterne abgeben. Auf- und Absteiger.

Der neue Porsche GT2 RS ist der stärkste Elfer aller Zeiten und das schnellste Serienfahrzeug auf der Nürburgring-Nordschleife. Zeit für ein Date mit dem ultimativen 911.

Der ADAC hat insgesamt 32 Reifen für Klein- und Kompaktwagen sowie SUVs von 49 bis 129 Euro getestet. Dabei zeigt sich einmal mehr: Die teuersten Winterreifen müssen nicht die besten sein.

Hyundai kann auch sportlich und beweist das im umkämpften Kompaktsegment. Da zeigt der i30 N, dass der zusätzliche Buchstabe einen besonders dynamischen Hintergrund hat.

Der klassische Gran Turismo, das Luxus-Coupé für die große Reise, war nie ein billiges Vergnügen. Umso mehr überrascht Lexus jetzt mit der Kampfansage in Form des LC500. Ein V8-Traum, der Mitwerber blass aussehen lässt.

Die größten Autozulieferer der Welt kommen aus Japan, den USA und Deutschland. Continental und ZF Friedrichshafen gehören zu den Big Playern – erreichen aber nicht so viel Umsatz wie ein deutscher Konkurrent.

René Schudel ist Star-, aber kein Sternekoch. Der Schweizer folgt eigenen Maßstäben, auch mit seiner Fernsehsendung – und will die Angst vorm Kochen nehmen. Sein Alltag: harte Zahlen, harte Tage, harte Leidenschaft.

Der neueste Rauswurf bei Fox News zeigt: Patriarch Rupert Murdoch hat die Macht endgültig an seinen Sohn abgegeben. Dabei machte sein Zögling nach dem Studium nicht den Eindruck, eine Managerkarriere verfolgen zu wollen.

BMW schließt die Lücke zwischen dem normalen M4 und dem Rennstreckenmodell mit einem „puristischen“ CS-Modell. Doch wie pur ist der Clubsport wirklich?

Seit vier Jahren versucht Peugeot, mit seinem Dreirad-Roller dem Piaggio-Bestseller Konkurrenz zu machen. Um den Abstand zu verringern, wurde der Metropolis im Detail kräftig überarbeitet.

Cornelia Poletto ist Köchin, Fernsehmoderatorin und Unternehmerin. Im Interview vor dem Handelsblatt-Wirtschaftsclub spricht die Hamburgerin über den vielfältigen Wahnsinn rund um die Ess-Kultur.

So schnell wie Ellen MacArthur umsegelte kein anderer Mensch die Welt. Nun kämpft die Britin für eine Revolution der Wirtschaft – die „Circular Economy“. Die ersten Konzerne hat sie überzeugt, dass dies profitabel ist.

Die Gastronomie liegt Anton Schmaus im Blut: In 13. Generation führten seine Eltern ein Hotel mit Restaurant im Bayerischen Wald. Das hätte Schmaus eigentlich übernehmen können. Doch er hatte andere Pläne.

Die Weinbranche ist auf der Suche nach neuen Investoren – und das per Crowdfunding. Nachdem in Deutschland Händler auf diesem Geld eingesammelt haben, versuchen es nun Weingüter aus der französischen Bordeaux-Region.

Spezialisten des Reifenherstellers Michelin haben für Under Armour eine neue, wuchtige Sohle entwickelt. Der Aufwand hat sich gelohnt: Der „Fat Tire“ ist ein Laufschuh, der wie geschaffen ist für Matsch und Schlamm.

Viele Spitzenrestaurants können kaum noch überleben, manche Köche geben deshalb sogar ihre Sterne zurück. Der Hamburger Star-Koch Kevin Fehling zeigt, wie es anders geht – unter anderem ohne Kellner.

Die Idee des Teilens wirbelt das Restaurantgewerbe durcheinander: Auf Online-Portalen verabreden sich immer mehr Menschen zum gemeinsamen Essen. „Social Dining“ könnte zum nächsten großen Ding der Sharing Economy werden.

Erst vor einigen Wochen war sein Restaurant „L'Hôtel de Ville“ als „Bestes Restaurant der Welt“ geehrt worden. Nun wurde der Franzose Benoît Violier tot in seiner Wohnung aufgefunden. Er starb im Alter von 44 Jahren.

Georgios Kokologiannis hat alles richtig gemacht und vor dem schwarzen Jahresauftakt seine Bargeldbestände erhöht. Warum er nicht zuletzt nach diesem Montag das Jahr volatil einschätzt.

Sein Café Pushkin findet sich in jedem Moskau-Reiseführer. Im Interview spricht der Russe Andrey Dellos über die Ängste von Gästen, seine Expansionspläne – und er erklärt, warum sein größter Traum ist, gut zu schlafen.

Lifestyle und Lada? Das passt etwa so gut zusammen wie ein Michelin-Stern zu McDonald’s. Mit dem Lada 4x4 Urban wollen die Russen dennoch aus der Jäger- und Försterecke herausfahren und junge Städter ansprechen.

Der Kühlschrank neben dem Bett? Die Toilette gleich daneben? Ein Auszubildender lebt in der wohl kleinsten Wohnung Manhattans. Um auf engstem Raum klarzukommen, hat sich der Kochlehrling eine tägliche Routine angewöhnt.

Es gibt 282 Sternerestaurants in Deutschland, so viele wie nie zuvor. Experten erklären den Trend mit einem geschärften Bewusstsein für gutes Essen. Als Wegbereiter gilt Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.

Popcorn, Hot Dogs und Pommes sind die Grundnahrungsmittel in Freizeitparks. Doch im Europa-Park in Rust geht’s auch anders: Die Eigentümerfamilie Mack leistet sich ein Zwei-Sterne-Restaurant – aus kühlem Kalkül.

Im Reifentest von ADAC und Stiftung Warentest zeigten sogenannte Eco-Modelle nur geringe Vorteile, bei Nässe jedoch durchweg Nachteile. Die Note „mangelhaft“ gab es nur zweimal.

Er gilt als der beste Koch Deutschlands, wird regelmäßig mit Topnoten bedacht. Ausnahme-Koch Harald Wohlfahrt spricht darüber, was Manager von Köchen lernen können, Heißhunger auf Schnitzel und den Kampf um die Sterne.

Hohe Schulden, endlose Arbeitstage, riesiger Leistungsdruck: Für Köche entwickeln sich die begehrten Sterne leicht zum Alptraum. Manche geben sie sogar freiwillig zurück. Denn rentabel sind die Auszeichnungen oft nicht.

Der proeuropäische Politiker Boris Tadic stellt sich mit seiner Partei NDS zur Wahl und will vor allem einen Kurs aus der Krise einschlagen. An eine EU-Mitgliedschaft des Balkanlandes glaubt er derweil frühestens 2020.

Bereits die jüngst vorgestellte Corvette Stingray ist ein Ausbund an Superlativen. In Detroit hat Chevrolet nun eine noch sportlichere Version vorgestellt.